こんにちは
wabisabi 魔女の森、あいです
わたしは外食が大好きです。 ラーメン大好き、イタリアン大好き、とんかつ大好き。 最近はフルパワーで動いているので、ものすごくお腹が空きます。
家で作ることが健康の基本だとお話していますが、実は「お店の選び方によっては、健康になる外食もあるんだな」と、最近は感じてきました。
それは、「愛の込められている料理やサービスを提供しているお店」です。
愛情のエネルギーを交換する「外食」
わたしは、外食が一概に身体に良くないとは思いません。
ファミレスやファストフードのような、添加物まみれのものを温めて出すだけのお店は、確かにおすすめはしません。
ですが、手の込んだ職人技のコース料理や、お手頃な定食屋さんでも、テレビの『オモウマい店』に出てくるような「うちのご飯で、来てくれる人に喜んで欲しい！」と喋るような、利他の心を持った店主がいるお店は違います。
つまり、心のこもったサービスを提供して「お客さんに愛を届けられる」お店は、通ってエネルギー交換ができるので、大いにアリなんじゃないかと思います。
添加物も、全否定はしていません。たまに取り入れることは、むしろ免疫がつくので大正解だと思っています。
家の無添加自然食はスタンダードにしつつ、近くの定食屋さんやお蕎麦屋さんも楽しむ。 自分を制限しないことが楽しいし、エネルギー循環もできます。これがちょうどよいバランスなんじゃないかな、と。
ちなみに今は、めちゃくちゃ津志田の「熊さん」に通っています。 あそこは、何をいただいても美味しいんですよね。
制限を持たず、新しい自分を満喫する
去年までは、クラフトコーラもパンも、納豆や豆腐も、自分で手作りしていましたが、それもそれで良き経験でした。
この地球にいるからには、全てが素晴らしい経験です。
そして今年は、外食もたっぷり楽しんで、また「新しい自分」を満喫しています。
何も、あなたを制限するものはありませんよ。
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