こんにちは
wabisabi 魔女の森、あいです
去年から我が家では、ライスパスタにハマっています。

ビーフンを出している会社で、「なんとパスタもあるのか!グルテンフリーだし、いただいてみようか」と試してみたところ、意外にもとても美味しかったのです。

なんだか、このパスタは食べた後の身体も軽い感じがします。
涼性の小麦とは違い、熱性のお米からできているので、茹でると熱々になりますよ。 このパスタで一通りいろんな味のパスタを作りましたが、トマトソースが一番相性が良さそうです。

波動を守る、無添加ハーブのトマトソース

今回のトマトソースの材料はこちらです。
- オリーブオイル・にんにく(たっぷり)
- ぶなしめじ(1房)
- 鶏のささみ(3本)
- トマト缶(1つ)
- 仕上げ用のチーズ
味付けのポイントは、天然のスパイスたちです。
- 自家製ハーブソルト(タイム・ローズマリー・ローリエ・フェンネル・オレガノを調合したもの)
- 玉ねぎ麹
- ブラックペッパー
- 仕上げのシナモン
これで完成です。 天然のスパイスやハーブで味の深みをだしているので、完全な無添加になりますね。

先日、はせくらみゆきさんも「添加物は波動に影響する」とあらためておっしゃっていました。 食べたものは、自分の中にたまっていきます。 だからこそ、キッチンに立つ人は「日々何かを取り入れるか」を意識していくと、家族の波動も守れるかもしれませんね。
スパイスの香りと共に、鎌倉へ想いを馳せる
スパイスやハーブのある生活はとても幅広く、美味しいし、何より楽しいです。
移住予定の鎌倉には、極楽寺など、スパイス屋さんがいっぱいあるので、一つ一つ巡っていくのが今から楽しみです。 なので、最適な古民家が見つかるよう、引き続き探していきます。
明日はプレアデス瞑想会。ご参加の方へ、お気をつけてお越しください。










コメント
コメント一覧 (2件)
最近、ここのビーフンを食べました🌾
ライスパスタもあるんですね✨
探してみます☺️
バジル麹を作ったので合わせて食べるのが楽しみです🌿
モコさん
バジル麹、美味しそうですね^^
いろんな麹を作られていて、やはり麹の師匠です。
ライスパスタは、ずっとアネックス川徳で買っていたのですが、最近では本宮のやまやに売っていたのを見ました。