こんにちは
wabisabi 魔女の森 あいです
今日、久しぶりに滝沢市にある「土日ジャンボ市」に行ってきたのですが、新しい天丼屋さんができていました。 お店の名前をメモするのを忘れてしまったのですが……買い物を終えてふらっと見に行くと、店主さんがとても感じが良かったので、そのまま自然な流れで注文。天丼セットをいただきました。

天丼はもちろん、セットのおそばも上質でとても美味しい。
漆のお皿というのも、触り心地が良くて落ち着いていただくことができました。
キャノーラ油が苦手でも「胃もたれしない」天丼
いただいてから数時間……実はわたしは、キャノーラ系の合成油が非常に苦手で、外で天丼を食べるのは控えていたのです。ですが、ここの天丼は胃もたれしませんでした。
一般的には多くの揚げ物にはキャノーラ油が使われていますが、ここの油は違うのかもしれません。 良いお店を見つけられて、とても満足しています。
10年ぶりの口内炎を癒やした自家製マウスウォッシュ
そして話は変わりますが、昨日は10年ぶりに口の中に大きな口内炎ができて、とても痛い思いをしました。

ですが、自家製ハーブのマウスウォッシュでうがいを何度もして一晩寝たら、なんと朝には治っていたのです。 このマウスウォッシュは、我が家のうがい薬としてはもちろん、殺菌作用があるので風邪予防にも使っています。さらに、我が家の場合は口内炎にも効果があったというのは、大いなる新発見でした。
ブランデーで仕込む、マミーの手仕事
今回の我が家のマウスウォッシュは、ドクダミのチンキと薄荷(ハッカ)を合わせたもの。これだけで、とてもシンプルです。
ちなみに、ドクダミチンキを作る時は、一般的なホワイトリカーは使いません。我が家ではブランデーで作っているので、とてもおしゃれな香りがします。
自分と家族の健康を、自分で守る。 それができるのは、一家を支えるマミーの手仕事なのです。




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